De Salentein Barrel Selection Malbec is een karaktervolle rode wijn uit Mendoza in Argentinië. Deze wijn laat zien waarom Malbec wereldwijd zo geliefd is geworden. Rijp donker fruit, een volle structuur en verfijnde houttonen vormen samen een indrukwekkend glas rode wijn. Dankzij de combinatie van kracht en elegantie is deze Salentein Malbec bijzonder geschikt voor liefhebbers van volle, fruitige rode wijnen.
De Barrel Selection-serie behoort tot de bekende wijncollecties van Bodegas Salentein. Het wijnhuis maakt gebruik van de bijzondere omstandigheden in de Uco Valley, waar hooggelegen wijngaarden, zonnige dagen en koele nachten bijdragen aan een mooie balans tussen rijpheid en frisheid. Zoek je een Argentijnse rode wijn met karakter? Dan is deze Malbec een uitstekende keuze.
In het glas heeft de wijn een diepe robijnrode kleur met paarse nuances. De geur is intens en verleidelijk, met aroma's van zwarte bessen, rijpe pruimen, bramen en subtiele viooltjes. Daarnaast ontdek je tonen van cacao, vanille en specerijen die bijdragen aan de complexiteit.
De smaak is vol en rond, met sappig zwart fruit, rijpe tannines en een aangename frisheid. De houtinvloed is mooi verweven met het fruit en geeft de wijn extra diepgang. In de afdronk blijven donkere bessen, zachte kruiden en een vleugje chocolade aanwezig. Hierdoor is de wijn krachtig zonder zijn toegankelijkheid te verliezen.
De Salentein Barrel Selection Malbec krijgt twaalf maanden rijping op Frans eikenhout. Deze rijping zorgt voor extra structuur en aroma's van vanille, cacao en geroosterde kruiden. Het hout ondersteunt het fruitige karakter van de Malbec zonder dit te overheersen.
De Malbec-druif voelt zich uitstekend thuis in Mendoza. De grote verschillen tussen dag- en nachttemperaturen helpen de druiven hun aroma's en natuurlijke zuren te behouden. Dit levert een mooie combinatie op van rijp fruit, concentratie en elegantie.
Deze volle Argentijnse rode wijn komt uitstekend tot zijn recht bij gegrild rood vlees. Denk aan een sappige entrecote, ribeye, bavette of langzaam gegaarde rundersukade. Ook bij een barbecue met gekruide gerechten en een licht rokerige smaak is deze Malbec een bijzonder goede keuze.
Daarnaast combineert de wijn mooi met lamsvlees, stoofgerechten, gegrilde paddenstoelen en gerijpte kazen. Serveer de wijn bij voorkeur rond 16 tot 18 graden. Even beluchten kan helpen om de fruitige en kruidige aroma's nog beter tot hun recht te laten komen.
Wil je Salentein Barrel Selection Malbec kopen? Bij Silersshop bestel je deze karaktervolle Argentijnse wijn eenvoudig online. De wijn is een mooie keuze voor een uitgebreid diner, een bijzondere barbecue of als cadeau voor een liefhebber van krachtige rode wijn.
Ontdek ook onze andere Malbec wijnen of bekijk het complete assortiment Salentein wijnen. Zo vind je eenvoudig een Argentijnse wijn die past bij jouw smaak en gelegenheid.
