Springbank 30 Years Countdown Collection #3 2025 is de derde release in de exclusieve jubileumreeks richting 2028. Deze Campbeltown single malt behoort tot de zeldzaamste moderne Springbank-bottelingen.
De whisky is samengesteld uit één fresh bourbon cask, één refill bourbon cask en één refill sherry cask. Na dertig jaar rijping werd hij op 47,3% gebotteld. Wereldwijd zijn slechts 500 flessen uitgebracht, inclusief certificaat.
De neus toont rode appel, perzik, framboos, dunnage en karamel. In de mond volgen citroenschil, kiwi, clotted cream, leer en zachte eik. De afdronk is zoet met fudge en theeblad.
Springbank 30 years Countdown Collection #3 2025 laat typisch Campbeltown-karakter zien: olieachtige mout, lichte ziltigheid en een soms aardse of rokerige rand. Geef de whisky tijd voordat je water toevoegt. Na vijf tot tien minuten worden citrus, mout en vatkruiden vaak duidelijker en ontstaat meer balans tussen kracht en finesse.
Drink puur in een tulpglas en laat hem lang ademen. Een oude Springbank als deze heeft geen haast en nauwelijks water nodig. Bekijk meer Campbeltown whisky en premium single malts.