Salentein Selection Sauvignon Blanc is een frisse, droge witte wijn uit Mendoza in Argentinië. Deze elegante Sauvignon Blanc onderscheidt zich door zijn levendige karakter, expressieve fruitaroma's en aangenaam verfrissende afdronk. De wijn is bijzonder geschikt voor liefhebbers van frisse witte wijn die houden van citrus, groene appel en een subtiele kruidigheid.
Bodegas Salentein behoort tot de bekendste wijnhuizen van Argentinië en produceert zijn wijnen in de Uco Valley. De bijzondere ligging van dit wijngebied aan de voet van het Andesgebergte zorgt voor uitstekende omstandigheden voor kwaliteitswijn. Dankzij de combinatie van zonnige dagen en koele nachten kunnen de Sauvignon Blanc-druiven hun levendige zuren en aromatische eigenschappen goed behouden.
In het glas heeft deze Sauvignon Blanc een heldere, lichtgele kleur met groenachtige nuances. De geur is fris en aromatisch, met tonen van citrusvruchten, groene appel en grapefruit. Daarnaast ontdek je subtiele aroma's van verse kruiden en een lichte minerale indruk.
De smaak is droog en levendig, met een prettige balans tussen fruit en frisse zuren. Citrus en groene appel zorgen voor een verfrissend karakter, terwijl de subtiele kruidigheid extra diepgang toevoegt. De afdronk is schoon, elegant en aangenaam fris.
Hierdoor is Salentein Selection Sauvignon Blanc een uitstekende wijn om als aperitief te schenken, maar ook een veelzijdige begeleider van lichte gerechten.
Sauvignon Blanc is een internationaal geliefd druivenras dat bekendstaat om zijn frisse zuren en uitgesproken aroma's. Waar Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland vaak zeer expressief is en Franse Sauvignon Blanc regelmatig een meer ingetogen en mineraal karakter heeft, biedt deze Argentijnse uitvoering een aantrekkelijke combinatie van rijp fruit en levendige frisheid.
De hooggelegen wijngaarden van Mendoza spelen hierbij een belangrijke rol. Door de koele nachten behouden de druiven voldoende natuurlijke zuren, terwijl het zonnige klimaat zorgt voor een goede aromatische ontwikkeling. Dit geeft de wijn zijn toegankelijke, maar verfijnde karakter.
De frisse zuren maken deze wijn bijzonder geschikt voor vis en schaal- en schelpdieren. Denk aan oesters, garnalen, ceviche, gegrilde zeebaars of een frisse salade met gerookte zalm. Ook bij sushi, lichte Aziatische gerechten en salades met geitenkaas komt de wijn uitstekend tot zijn recht.
Daarnaast vormt Salentein Selection Sauvignon Blanc een mooie combinatie met groene asperges, frisse kruidendressings en gegrilde groenten. Serveer de wijn rond 8 tot 10 graden om zijn aromatische en verfrissende eigenschappen optimaal te ervaren.
Zoek je een frisse Argentijnse witte wijn voor de borrel, een zomerse lunch of een licht diner? Salentein Selection Sauvignon Blanc is een veelzijdige keuze voor uiteenlopende gelegenheden. Dankzij zijn toegankelijke smaakprofiel is deze wijn bovendien een aantrekkelijk cadeau voor liefhebbers van frisse, droge witte wijn.
Ontdek ook onze andere Sauvignon Blanc wijnen en vergelijk verschillende stijlen. Liever een rijkere witte wijn? Bekijk dan onze Chardonnay wijnen. Het complete assortiment Salentein wijnen bestel je eenvoudig bij Silersshop.
