Weduwe Joustra Beerenburg 50cl is een friese beerenburg uit Sneek, Friesland. De stijl is kruidig en traditioneel en in geur en smaak staan bittere kruiden, specerijen en zachte zoetheid centraal.
In geur en smaak staan bittere kruiden, specerijen en zachte zoetheid centraal. Kruiden en specerijen bouwen de smaak naar de afdronk toe op en geven extra spanning zonder de hoofdsmaken te overstemmen. De zoetere kant blijft het aantrekkelijkst wanneer er voldoende kruidigheid, frisheid of alcoholwarmte tegenover staat; daardoor blijft de smaak levendig.
Weduwe Joustra is sterk verbonden met de Friese beerenburgtraditie. De smaak wordt opgebouwd rond kruiden en specerijen in een gedistilleerde basis.
Weduwe Joustra Beerenburg 50cl komt goed tot zijn recht puur, licht gekoeld of als digestief. Licht gekoeld wordt de alcohol zachter, terwijl een iets hogere temperatuur juist meer graan en kruiden laat zien. Bekijk ook beerenburg of ontdek meer binnen gedistilleerd.
