The Akkeshi Usui 2021 is een Japanse blended whisky uit Hokkaido en onderdeel van Akkeshi’s reeks rond de 24 Japanse seizoenstermen. ‘Usui’ verwijst naar de periode waarin sneeuw langzaam overgaat in regen en past bij de frisse, genuanceerde stijl van deze botteling.
Akkeshi werkt met Japanse maltwhisky en geselecteerde graincomponenten. De kustligging en het koele klimaat spelen mee in de maritieme, licht rokerige signatuur. De blend is opgebouwd om fruit, mout, subtiele turf en zachte vanille in balans te brengen.
De neus toont citrus, appel, mout en een lichte rokerigheid. In de mond volgen vanille, peper, zachte karamel en een zilt accent. De afdronk is verfijnd, droog en licht rokerig.
Drink puur of met een klein scheutje water. Een interessante keuze voor liefhebbers van moderne {A('japanese','Japanse whisky')}. Bekijk meer Japanse whisky en andere whisky.