Terra Noble Sauvignon Blanc is een toegankelijke witte wijn uit Chili. Terra Noble Sauvignon Blanc is gemaakt voor frisheid en directe fruitexpressie. Citrus en groene appel geven de wijn een levendige, dorstlessende stijl.
Door de focus op primair fruit blijft het Sauvignon-karakter helder. Limoen, grapefruit en groene tonen worden ondersteund door frisse zuren zonder scherpe, onrijpe indruk.
De neus opent met limoen, grapefruit en groene appel. In de mond is hij droog, strak en sappig met een lichte kruidigheid. De afdronk is schoon en citrusfris.
Sauvignon Blanc profiteert van een koele serveertemperatuur, maar te koud schenken dempt juist de aroma’s. Rond 8–10 °C komen limoen en grapefruit duidelijk naar voren, terwijl de groene kruidigheid voldoende spanning geeft voor gerechten met verse kruiden, geitenkaas of citrus.
Serveer goed gekoeld als aperitief of bij salades, sushi, geitenkaas en schaal- en schelpdieren. Bekijk ook witte wijn voor meer fruitgedreven wijnen.