Terra Noble Cabernet Sauvignon is een toegankelijke rode wijn uit Chili. Cabernet Sauvignon krijgt bij Terra Noble een toegankelijke, fruitgedreven stijl. Rijp donker fruit staat centraal, met genoeg tannine en kruidigheid om de wijn bij eten interessant te houden.
Het Chileense klimaat levert rijpe zwarte bes en pruim, terwijl de droge stijl voldoende frisheid behoudt. De wijn is niet bedoeld als zware kelderwijn, maar als directe Cabernet met herkenbaar rasprofiel.
Zwarte bes, pruim en zwarte kers worden gevolgd door laurier en lichte specerijen. De smaak is droog en soepel met milde tannines. De afdronk is fruitig en licht kruidig.
Cabernet Sauvignon geeft van nature cassis, stevige structuur en een hartige kruidigheid. Terra Noble houdt die eigenschappen bewust soepel, waardoor de wijn ook zonder lange beluchting toegankelijk is. Een korte periode in een ruim glas maakt het donkere fruit en de laurierachtige tonen nog iets opener.
Serveer bij burgers, pasta met tomatensaus, gegrild vlees of harde kaas. Bekijk ook rode wijn voor meer fruitgedreven wijnen.
