Richemer Sauvignon Blanc is een frisse Franse witte wijn uit de Pays d’Oc. De wijn legt de nadruk op citrus, groen fruit en een droge, verfrissende stijl.
Koele vergisting helpt de typische Sauvignon-aroma’s van limoen, grapefruit en groene appel te behouden. In het zonnige zuiden krijgt het fruit iets meer rijpheid dan in zeer koele wijngebieden.
De neus toont limoen, grapefruit en groene appel. In de mond is hij droog en strak met frisse zuren. De afdronk is schoon en licht kruidig.
Sauvignon Blanc wordt aantrekkelijk door het contrast tussen aromatisch fruit en frisse zuren. Citrus en groene tonen sluiten bijzonder goed aan bij geitenkaas, kruiden en schaal- en schelpdieren. Rond 8–10 °C blijft de wijn fris zonder dat het aroma wordt onderdrukt.
Serveer bij geitenkaas, salade, sushi, schaal- en schelpdieren of als aperitief. Bekijk meer Franse witte wijn en andere witte wijn.
