Stroh Jagertee 50cl is een Oostenrijkse specialiteit die is geïnspireerd op de klassieke warme Jagertee uit de Alpen. De drank combineert theeachtige tonen, citrus, specerijen en de krachtige rumachtige stijl die bij Stroh hoort. Anders dan een gewone likeur is Jagertee vooral gemaakt om met heet water te worden geserveerd.
Jagertee wordt traditioneel gedronken als verwarmende mix van thee, sterke drank en kruiden. Stroh bottelt een geconcentreerde variant die thuis eenvoudig kan worden aangelengd. Door heet water toe te voegen worden de aroma's van citrus, thee en specerijen zachter en komt de verwarmende kant van het gedistilleerd mooi naar voren.
De geur is kruidig met zwarte thee, sinaasappelschil, kaneel en warme rumtonen. In de mond is het concentraat krachtig en zoetkruidig, met citrus, karamel en winterspecerijen. Na verdunning wordt het profiel zachter en meer theegericht. De afdronk blijft verwarmend met kaneel, citrus en een kruidige rumtoets.
Serveer volgens de gewenste sterkte verdund met heet water; begin bijvoorbeeld met één deel Jagertee op enkele delen water en pas naar smaak aan. Een schijfje sinaasappel of citroen past er goed bij. Ideaal na een winterwandeling, wintersport of bij koude avonden, en lekker naast appeltaart of kruidkoek. Bekijk ook likeuren, rum en gedistilleerd voor meer flessen in dezelfde stijl.
