Salentein Sparkling Brut Magnum is een feestelijke 1,5-liter mousserende wijn uit Mendoza. De magnum is ideaal voor grotere gezelschappen en laat de frisse, elegante bubbelstijl van Salentein extra goed tot zijn recht komen.
De hooggelegen wijngaarden rond Mendoza leveren druiven met rijp fruit én frisse zuren. De Brut-stijl houdt de dosage beperkt, zodat citrus en appel centraal blijven. Fijne bubbels en lichte gisttonen geven meer textuur en complexiteit. De grotere flesmaat is niet alleen feestelijk; een magnum heeft bovendien een gunstige verhouding tussen wijn en zuurstof tijdens bewaring.
De neus toont citroen, groene appel en peer, gevolgd door witte bloemen en een lichte briochetoon. In de mond is de mousse levendig en zacht, met frisse zuren en sappig fruit. De afdronk is droog, schoon en elegant.
Serveer goed gekoeld rond 8 °C als aperitief of bij sushi, schaal- en schelpdieren, lichte voorgerechten en feestelijke hapjes. De magnum schenkt ongeveer twee keer zoveel als een standaardfles. Bekijk meer mousserende wijn en Brut bubbels.
