Farina Blush Rosé is een lichte Italiaanse rosé met een frisse, fruitige stijl. De wijn is gemaakt voor direct drinkplezier en combineert zacht rood fruit met citrus en een droge afdronk.
Door beperkte schilweking blijft de kleur licht en worden tannines laag gehouden. Het resultaat is een sappige rosé die minder zwaar is dan veel donkerdere Italiaanse rosato’s.
De neus toont aardbei, perzik en rode bes. In de mond volgen grapefruit en lichte bloemen. De afdronk is droog, fris en fruitig.
Rosé hoeft niet alleen terraswijn te zijn. De combinatie van rood fruit, citrus en lage tannine maakt deze stijl juist breed inzetbaar bij salades, schaal- en schelpdieren en lichte grillgerechten. Rond 8–10 °C blijft het fruit fris en de afdronk strak.
Serveer rond 8–10 °C bij antipasti, salade, gegrilde vis, pizza bianca of als aperitief. Bekijk meer rosé wijn en andere Italiaanse rosé.
