Companero Extra Añejo is een rijk gerijpte rumstijl met diepe karamel- en houttonen. Binnen rum staat Companero bekend om uitgesproken, toegankelijke smaakprofielen met veel zoetheid en aromatische intensiteit.
De stijl is opgebouwd om ronde suikerriettonen te combineren met duidelijke aroma’s uit rijping en blending. Daardoor krijg je een voller en zachter mondgevoel dan bij een droge, jonge rum. De precieze balans verschilt per uitvoering, maar rijk fruit en warme zoetheid vormen de rode draad.
De geur en smaak draaien om karamel, cacao, gedroogd fruit en eik. De textuur is vol en zacht, met een warme afdronk waarin zoet fruit en kruidigheid blijven hangen.
Extra Añejo legt meer nadruk op vatrijping dan de fruitigere Companero-uitvoeringen. Daardoor verschuift het profiel richting karamel, cacao, gedroogd fruit en eik. Een groot ijsblok opent de zoetere lagen geleidelijk zonder de rum direct waterig te maken.
Drink puur, met één groot ijsblok of in een eenvoudige rumcocktail waarin de rijke basis centraal blijft staan. Bekijk meer rum en bruine rum.
