Terra d’Alter Expressão Branco is een frisse Portugese witte wijn uit Alentejo, gemaakt van 45% Síria, 45% Arinto en 10% Viognier. De blend combineert tropisch fruit met citrus en aromatische lift.
Arinto levert frisse zuren en citrus, Síria rond fruit en zachte bloemen, terwijl Viognier extra parfum en rijp steenfruit toevoegt. Na koele vergisting blijft de wijn enkele maanden op de fijne lie, wat extra textuur geeft zonder de frisheid te verliezen.
De neus toont ananas, papaja, limoen en witte bloemen. In de mond is hij droog, fruitig en licht mineraal met verfrissende zuren. De afdronk is sappig en schoon.
Arinto is de frisse ruggengraat van de blend en houdt de rijpere Viognier in balans. Síria geeft zacht wit fruit en bloemigheid. Enkele maanden contact met de fijne lie zorgen vervolgens voor extra mondvulling, zonder dat de wijn zijn citrusfrisse karakter verliest.
Serveer bij fruits de mer, gegrilde vis, kip, salade of zachte geitenkaas. Bekijk meer Portugese witte wijn en andere witte wijn.
