The Macallan Harmony Collection Vibrant Oak is de vierde release in de jaarlijkse Harmony-serie. Deze Speyside single malt viert de rol van eikenhout in de smaak en natuurlijke kleur van Macallan.
De editie legt nadruk op geselecteerde sherry-seasoned oak casks en de ambachtelijke keten van bos tot vat. De smaak combineert klassieke Macallan-fruitigheid met een zichtbare maar verfijnde houtinvloed.
De neus toont vanille, citrus en zoet fruit. In de mond volgen kruiden, eik, lichte karamel en gedroogd fruit. De afdronk is lang, droog-kruidig en elegant.
Vatrijping is hier meer dan een smaakaccent: het hout bepaalt hoe fruit, zoetheid en kruiden zich in het glas ontwikkelen. Een paar minuten lucht en daarna enkele druppels water maken het verschil tussen de eerste krachtige indruk en de fijnere lagen van fruit, mout en eik.
Drink puur en laat de whisky rustig openen. Vooral aantrekkelijk voor liefhebbers van Macallans vatverhaal en limited releases. Bekijk meer Speyside whisky en andere single malts.
