The Macallan A Night on Earth The First Light 2025 is de vierde release in de jaarlijkse feestserie en een gelimiteerde Speyside single malt. Het thema is de eerste zonsopgang van het nieuwe jaar in Nieuw-Zeeland.
De whisky rijpt in sherry-seasoned Europees en Amerikaans eiken, met een beperkte hoeveelheid ex-bourbonvaten. Daardoor combineert hij fruit en vanille met de warmere sherrytonen van Macallan.
De smaak draait om perzik, citrus, vanille en zachte toffee, aangevuld met warm fruit en eik. De afdronk is rond, fruitig en verfijnd.
Macallan A Night On Earth The First Light 2025 verdient een paar minuten lucht voordat je de eerste volledige slok neemt. De combinatie van rijping en vatkeuze maakt fruit, mout en eik gelaagder dan direct na inschenken. Proef eerst puur; enkele druppels water zijn vooral nuttig wanneer de whisky op hogere sterkte is gebotteld.
Drink puur en geef hem enkele minuten lucht. De bijzondere verpakking maakt dit ook een sterke cadeau- en verzamelrelease. Bekijk meer Speyside whisky en andere single malts.