Laurent Miquel Solas Pinot Noir Reserve is een verfijnde rode wijn voor wie houdt van elegantie, soepel fruit en een moderne Franse stijl. Deze wijn laat zien dat Pinot Noir in Zuid-Frankrijk een verrassend aantrekkelijk karakter kan krijgen wanneer er met precisie en gevoel voor frisheid wordt gewerkt. Het resultaat is een rode wijn die niet zwaar of log is, maar juist lichtvoetig, verfijnd en bijzonder prettig drinkbaar. Daarmee is hij ideaal voor liefhebbers van toegankelijke, stijlvolle rode wijn met finesse.
De Solas-lijn staat bekend om wijnen die helder, puur en expressief zijn, en dat past uitstekend bij Pinot Noir. In deze wijn vind je het sappige karakter van rode bessen, kersen en wilde aardbei, aangevuld met subtiele kruidigheid en een zachte afdronk. Dat maakt hem breed inzetbaar: heerlijk bij lichte vleesgerechten, charcuterie, gevogelte en zachte kazen, maar ook fijn om licht gekoeld te schenken. Ontdek daarnaast onze Pinot Noir wijnen, meer van Laurent Miquel of ons assortiment rode wijn.
Laurent Miquel is een wijnfamilie met een lange geschiedenis in de Languedoc en werkt inmiddels als achtste generatie wijnmaker vanuit Zuid-Frankrijk. Binnen dat familieverhaal staat Solas voor een modern, helder wijngamma met nadruk op frisheid, drinkbaarheid en zuivere fruitexpressie. De naam Solas komt uit het Iers en betekent licht, een verwijzing naar de samenwerking tussen Laurent Miquel en zijn Ierse vrouw Neasa. Dat idee van lichtheid en precisie proef je duidelijk terug in deze Pinot Noir.
Voor Pinot Noir is dat extra interessant. Deze druif vraagt om nuance en balans, en precies daar blinkt Solas in uit. In plaats van te mikken op overextractie of zware houtrijping, draait het hier om elegant rood fruit, zachtheid en een subtiel kruidig accent. Dat maakt deze wijn aantrekkelijk voor een breed publiek: van de liefhebber van Bourgogne-stijl tot de klant die een fruitige, elegante rode wijn zoekt voor doordeweeks of aan tafel. Kijk ook eens bij Franse wijn, Languedoc wijnen en wijn bij charcuterie.
Laurent Miquel Solas Pinot Noir Reserve is medium van body, soepel en mooi in balans. Verwacht aroma’s van kers, framboos en bosvruchten, met daarnaast wilde aardbei, rozemarijn en een subtiele toets die aan zwarte thee doet denken. Die combinatie geeft de wijn een verfijnd en net iets spannender profiel dan veel eenvoudige Pinot Noirs. Hij blijft toegankelijk, maar heeft genoeg detail om interessant te blijven van eerste slok tot afdronk.
Serveer deze wijn licht gekoeld of op een gematigde kamertemperatuur bij gevogelte, terrines, pasta met paddenstoelen, gegrilde zalm of een borrelplank met fijne vleeswaren en kazen. Ook als cadeau is dit een uitstekende keuze, juist omdat Pinot Noir zo’n geliefde druif is en Laurent Miquel een sterke reputatie heeft op het gebied van moderne kwaliteitswijnen. Zoek je een Franse Pinot Noir die soepel, stijlvol en veelzijdig inzetbaar is, dan is deze Solas Reserve een bijzonder goede aankoop.
