James Eadie’s Trademark X 100 Proof Batch One is een krachtige Blended Scotch whisky geïnspireerd op historische bottelingen uit een tijd waarin 100 Proof een vanzelfsprekende sterkte was.
De blend combineert malt- en grainwhisky’s en wordt op 57,1% gebotteld. De hogere sterkte geeft meer textuur en intensiteit dan een standaard blend. Sherry-, bourbon- en mogelijk rokerige componenten zorgen voor een klassieke balans tussen fruit, mout, kruiden en subtiele turf.
De neus toont mout, gedroogd fruit en vanille. In de mond volgen noten, peper, karamel en lichte rook. De afdronk is lang, warm en kruidig.
James Eadie's Trademark X 100 Proof Batch One komt het best tot zijn recht wanneer je eerst puur en rustig proeft. Geef de drank enkele minuten om te openen en voeg pas daarna ijs, water of een mixer toe. Zo blijft duidelijk welke smaken echt uit het product, de grondstof en de rijping komen.
Drink puur, met een paar druppels water of in een krachtige highball. De hoge sterkte geeft cocktails extra ruggengraat. Bekijk meer Schotse whisky en andere whisky.
