Friese Suikerbrood Likeur is een friese zoete likeur uit Friesland, Nederland. De stijl is zoet, kruidig en dessertachtig en in geur en smaak staan kaneel, suiker, zachte brood- en baktonen centraal.
In geur en smaak staan kaneel, suiker, zachte brood- en baktonen centraal. Kruiden en specerijen bouwen de smaak naar de afdronk toe op en geven extra spanning zonder de hoofdsmaken te overstemmen. De zoetere kant blijft het aantrekkelijkst wanneer er voldoende kruidigheid, frisheid of alcoholwarmte tegenover staat; daardoor blijft de smaak levendig.
De likeur is geïnspireerd op Fries suikerbrood en vertaalt het herkenbare zoet-kruidige smaakbeeld naar een digestief.
Friese Suikerbrood Likeur komt goed tot zijn recht puur, bij koffie of over desserts. Koeling maakt de zoetheid strakker; iets minder koud komen fruit, koffie, kruiden of specerijen sterker naar voren. Bekijk ook likeuren of ontdek meer binnen gedistilleerd.