Scallywag Animal Day Edition 53,2% is een krachtige blended malt van Douglas Laing, opgebouwd uit Speyside single malts. De hogere sterkte geeft de bekende zoete Scallywag-stijl extra gewicht en kruidigheid.
De blend draait om sherrygerijpte maltwhisky’s uit Speyside. Daardoor komen rozijn, chocolade en specerijen sterk naar voren. De 53,2% bottelsterkte houdt de textuur vol en geeft meer intensiteit dan de reguliere Scallywag.
De neus toont rozijn, cacao en vanille. In de mond volgen donkere chocolade, kaneel, noten en rijp fruit. De afdronk is lang, warm en zoet-kruidig.
Douglas Laing Scallywag Animal Day Edition 53.2% verdient een paar minuten lucht voordat je de eerste volledige slok neemt. De combinatie van rijping en vatkeuze maakt fruit, mout en eik gelaagder dan direct na inschenken. Proef eerst puur; enkele druppels water zijn vooral nuttig wanneer de whisky op hogere sterkte is gebotteld.
Drink puur of met een paar druppels water. Vooral interessant voor liefhebbers van rijke sherry-malts. Bekijk meer Speyside whisky en andere whisky.
