Colonna Ducale Pinot Grigio is een toegankelijke Italiaanse witte wijn met een lichte, droge en fruitige stijl. Pinot Grigio is geliefd omdat hij verfrissend drinkt zonder uitgesproken hout of zware aromatiek.
De druif wordt meestal koel vergist om frisse fruitaroma’s te bewaren. Daardoor komen peer, groene appel en citrus duidelijk naar voren. De wijn blijft slank en zacht van structuur en is gemaakt om jong te drinken.
De neus toont peer, citroen en groene appel. In de mond is hij droog, licht en sappig met milde zuren. De afdronk is schoon, fris en subtiel bloemig.
Deze witte wijn is vooral sterk door de combinatie van frisheid en voldoende rijp fruit. Een paar graden te koud maakt het aroma vlak; rond 8–10 °C blijven citrus, fruit en eventuele kruidige of minerale nuances veel beter herkenbaar.
Serveer rond 8–10 °C als aperitief of bij salade, lichte pasta, vis, schaal- en schelpdieren of zachte kaas. Bekijk meer Italiaanse witte wijn en andere witte wijn.
