Sémillon wijn kopen: complexe witte wijn met body en zachtheid

Wil je Sémillon wijn kopen? Dan kies je voor een druif die bekendstaat om complexiteit en een wat vollere stijl. Sémillon kan prachtige, verfijnde witte wijnen geven met een zachte structuur en vaak een lager zuurgehalte. Daardoor is dit een uitstekende keuze als je houdt van wit dat “rond” aanvoelt en mooi bij eten past. Bovendien kan Sémillon zowel droog als zoet worden gemaakt, waardoor je met één druif meerdere stijlen kunt ontdekken.

Hoe smaakt Sémillon?

Sémillon heeft vaak een volle body en een lagere zuurgraad, met aroma’s van citrus, bloemen en honing. In de smaak kun je rijp fruit verwachten (zoals citroen, perzik en appel) en soms hints van kruiden en noten. Tip: serveer Sémillon niet ijskoud. Iets boven koelkasttemperatuur proef je meer diepte en komt de zachte structuur beter naar voren.

Sémillon en Sauternes: zoet, rijk en bijzonder

In Frankrijk wordt Sémillon traditioneel ook gebruikt voor zoete dessertwijnen, zoals Sauternes. Dat maakt Sémillon extra interessant: je kunt de druif drinken als dinerwijn, maar ook inzetten bij een dessertmoment. Wil je Frankrijk breder ontdekken? Kijk dan bij Franse witte wijn of vergelijk met Bordeaux.

Foodpairing: van vis tot romige gerechten

Door de volle body en zachte indruk is Sémillon fijn bij gevogelte, romige pasta’s, risotto en vis met saus. Heb je een zoetere Sémillon-stijl (Sauternes-achtig) in gedachten? Dan combineert dat juist prachtig met desserts en (blauw)kaas. Tip: zet Sémillon eens naast Sauvignon Blanc en proef het verschil tussen “strak fris” en “zacht vol”.

Snel kiezen en bestellen

Shop slim via Prijscategorie en filter daarna op Sémillon. Meer druiven bekijken? Ga naar Witte wijn per druivenras. Voor voordeel: Aanbiedingen.

Service en afhalen

Vragen over “droog versus zoet” of welke Sémillon bij jouw menu past? Klantenservice helpt graag. Afhalen kan via Winkel- en afhaallocatie. Alles zien: Witte wijn.