Arran Sherry Cask Strength, beter bekend als The Bodega, is een krachtige Island single malt die volledig in sherryvaten rijpt. De frisse, citrusrijke Arran-spirit krijgt hierdoor een donkerder, rijker en kruidiger karakter.
De whisky is 100% sherry matured en wordt op vatsterkte gebotteld. Europees sherryhout brengt gedroogd fruit, noten en specerijen, terwijl Arrans natuurlijke citrus en mout voor balans zorgen. Juist omdat er geen bourbonbasis onder zit, proef je de sherryinvloed van begin tot eind duidelijk terug.
De neus biedt mandarijn, rijpe citrus en gedroogd fruit. In de mond volgen fudge, honing, walnoot, rozijn en warme specerijen. De afdronk is lang, rijk en droog-kruidig met voldoende fris fruit om niet log te worden.
Drink eerst puur en voeg daarna water toe. Een paar druppels maken citrus, fudge en honing duidelijker zichtbaar. Bekijk meer Island whisky, andere single malts en Schotse whisky.