Springbank 12 Years Cask Strength 55,5% is een gelimiteerde Campbeltown single malt die de ambachtelijke Springbank-stijl op vatsterkte laat zien.
De whisky is twaalf jaar oud en gebotteld op 55,5%. Springbank staat bekend om lichte turf, olieachtige textuur en maritieme tonen. De vatmix kan per batch wisselen, maar de kern blijft een combinatie van fruit, mout, houtkruiden en subtiele rook.
De neus toont rijp fruit, mout en vanille. In de mond volgen citrus, kruiden, lichte rook en ziltigheid. De afdronk is lang, warm en olieachtig.
Springbank 12 years Cask Strength 55.5% laat typisch Campbeltown-karakter zien: olieachtige mout, lichte ziltigheid en een soms aardse of rokerige rand. Geef de whisky tijd voordat je water toevoegt. Na vijf tot tien minuten worden citrus, mout en vatkruiden vaak duidelijker en ontstaat meer balans tussen kracht en finesse.
Drink eerst puur en voeg daarna enkele druppels water toe. Dat maakt fruit en mout opener zonder de Campbeltown-kracht weg te nemen. Bekijk meer Campbeltown whisky en andere single malts.
