Artésis Ogier Ventoux Les Bergeaux Rouge komt uit de wijngaarden rond de Mont Ventoux. De streek deelt het zonnige karakter van de zuidelijke Rhône, maar hoogte en koelere nachten kunnen extra frisheid geven. Grenache- en Syrah-achtige fruit- en kruidtonen krijgen daardoor meer spanning. Dit is een Franse rode wijn met mediterrane rijpheid én levendigheid.
De combinatie van zonnige dagen, mistral en hoogte helpt druiven volledig rijp te worden zonder hun zuren volledig te verliezen. Grenache geeft sappige kers en pruim, Syrah voegt braam, viooltjes en peper toe. In vergelijking met zeer warme zuidelijke Rhône-wijnen voelt Ventoux vaak iets lichter en frisser, terwijl de typische garriguekruiden behouden blijven.
De neus is geurig met rode kers, braam en pruim, gevolgd door tijm, rozemarijn en zwarte peper. In de mond is Les Bergeaux soepel en sappig met rijpe tannines en een frisse ruggengraat. De afdronk is kruidig en licht mineraal, met rood fruit en peper als laatste indruk.
Serveer rond 15–17 °C. Past uitstekend bij gegrilde kip, lamskoteletten, ratatouille, worst, pizza en pasta met kruiden. Ook charcuterie en halfharde kaas werken goed. Licht koelen in de zomer benadrukt de frisse kant en maakt dit een zeer veelzijdige rode wijn voor de mediterrane keuken. Bekijk ook rode wijn, Franse rode wijn en Rhône-wijn voor meer flessen in dezelfde stijl.
