Licor 43 Chocolate combineert het warme vanille- en citrusprofiel van Licor 43 met een duidelijke cacaosmaak. Deze chocoladelikeur is rijk en dessertachtig, maar de onderliggende citrus en specerijen zorgen voor meer spanning dan bij een puur zoete chocoladelikeur. Daardoor blijft het profiel herkenbaar Licor 43.
De basis van Licor 43 bestaat uit een geheime mix van mediterrane ingrediënten, waarin vanille en citrus het meest herkenbaar zijn. Voor Chocolate wordt daar cacao aan gekoppeld. Dat levert een combinatie op van donkere chocolade, romige zoetheid en gekonfijte sinaasappel. Binnen gedistilleerd is dit vooral een fles voor dessert, koffie en rijke cocktails.
De geur opent met cacao, melkchocolade en vanille, gevolgd door sinaasappelschil en zoete specerijen. In de mond is hij zacht, vol en romig met chocolade, karamel en de typische Licor 43-vanille. Een klein citrusaccent voorkomt dat de smaak vlak wordt. De afdronk blijft lang hangen op cacao en zachte vanille.
Serveer goed gekoeld of over ijs. In combinatie met espresso ontstaat een krachtige koffie-chocoladedrank; met melk of room wordt hij nog zachter. Ook heerlijk over vanille-ijs of naast tiramisu, brownie, chocoladefondant en desserts met sinaasappel. Voor cocktails werkt hij goed met koffie, donkere rum of een klein snufje zeezout. Bekijk ook likeuren en gedistilleerd voor meer flessen in dezelfde stijl.
