Koekie Likeur is een koek- en specerijenlikeur uit Nederland. De stijl is zoet en kruidig en in geur en smaak staan koekkruiden, kaneel, vanille en zachte karamel centraal.
In geur en smaak staan koekkruiden, kaneel, vanille en zachte karamel centraal. Vanille, karamel en houttonen zorgen voor ronding en een warme indruk, waardoor de afdronk voller en zachter aanvoelt. Kruiden en specerijen bouwen de smaak naar de afdronk toe op en geven extra spanning zonder de hoofdsmaken te overstemmen.
De smaak is opgebouwd rond het idee van kruidige koek, waardoor de likeur vooral in het dessert- en koffiemoment past.
Koekie Likeur komt goed tot zijn recht puur, bij koffie, over ijs of in dessertcocktails. Koeling maakt de zoetheid strakker; iets minder koud komen fruit, koffie, kruiden of specerijen sterker naar voren. Bekijk ook likeuren of ontdek meer binnen gedistilleerd.