Domaine Robert Roth Pinot Gris Terres de Grès is een aromatische Elzas witte wijn met meer body dan veel droge Pinot Grigio-stijlen.
Pinot Gris uit de Elzas ontwikkelt rijper fruit en meer textuur. De zandsteenrijke terroircomponent geeft spanning en helpt de wijn fris te houden naast peer, perzik en lichte honing.
De neus toont peer, perzik en bloemen. In de mond volgen rijpe appel, honing en zachte kruiden. De afdronk is droog tot licht rond, lang en aromatisch.
Bij Domaine Robert Roth Pinot Gris Terres de Gres Alsace is serveertemperatuur belangrijk: rond 9–11 °C blijft het fruit levendig zonder dat de aromatische lagen worden dichtgekoeld. Een normaal witwijnglas geeft meer ruimte dan een smal glas en laat citrus, steenfruit, eventuele lie- of houttonen en frisse zuren beter samenkomen.
Serveer rond 10 °C bij gerookte zalm, gevogelte, paté, curry of zachte kazen. Bekijk meer Franse witte wijn en andere witte wijn.
