Boomsma Single Malt whisky 7 years #2 is een whisky voor liefhebbers die nieuwsgierig zijn naar de opkomst van Nederlandse single malt, maar daarbij geen concessies willen doen aan herkomst, vakmanschap en smaak. Deze tweede release van Boomsma laat zien dat Friesland inmiddels ook op whiskygebied serieus meetelt. Het is een niet-geturfde single malt met een toegankelijke, verzorgde stijl, waardoor hij aantrekkelijk is voor zowel de beginnende whiskydrinker als voor de kenner die graag een interessante Nederlandse botteling aan de collectie toevoegt.
Wat deze whisky extra aantrekkelijk maakt, is de combinatie van regionale identiteit en technische precisie. Boomsma is al sinds 1883 een gevestigde naam in Leeuwarden en heeft met deze whisky een moderne stap gezet binnen een lang familieverhaal in gedistilleerd. Zoek je een fles die niet schreeuwerig wil zijn, maar juist overtuigt met zuiverheid, balans en een eigen signatuur, dan is Boomsma Single Malt whisky 7 years #2 absoluut het overwegen waard. Bekijk ook onze whisky collectie, ontdek meer single malt whisky of kies een mooie cadeauverpakking.
Voor deze release werkte Boomsma met een basis van 100% gerst en whiskygist, in samenwerking met een lokale Friese bierbrouwer. De vergisting verliep ruim 72 uur onder temperatuurcontrole, waarna de spirit twee keer werd gedistilleerd in een koperen pot still. Daarna volgde een rijping van zeven jaar op voormalige Amerikaanse bourbonvaten. Precies die combinatie van grondstof, distillatie en vatkeuze geeft deze whisky zijn elegante en toegankelijke karakter.
De keuze voor ex-bourbonvaten is daarbij logisch en doeltreffend. Ze brengen zoetheid, vanille en zachte houtinvloed zonder het distillaat te overstemmen. Daardoor blijft het fruitige en moutige karakter van de whisky mooi overeind. Het resultaat is een Nederlandse single malt die verfijnd aanvoelt en tegelijk duidelijk laat proeven waar hij vandaan komt. Neem ook eens een kijkje bij onze Nederlandse whisky, premium spirits en Friese specialiteiten.
In geur en smaak biedt Boomsma Single Malt whisky 7 years #2 een stijlvol palet van abrikoos, citrus, vanille, fudge, toffee, banaan, graan en zachte houttonen. De whisky is lichtgoud van kleur en staat bekend om zijn zachte, licht filmende mondgevoel en elegante afdronk. Juist dat maakt hem interessant voor klanten die houden van bourbonvatrijping, maar niet op zoek zijn naar een zware of dominante houtstijl.
Deze single malt drink je het liefst puur, eventueel met een paar druppels water om het aroma wat verder te openen. Ook als cadeau is dit een bijzonder sterke keuze. Nederlandse whisky blijft voor veel liefhebbers verrassend en deze tweede release van Boomsma combineert herkenbaarheid met originaliteit. Zoek je een verzorgde, eerlijke en goed gemaakte Nederlandse single malt met 7 jaar rijping en een zacht, fruitig profiel, dan is Boomsma Single Malt whisky 7 years #2 een fles die met vertrouwen in de winkelmand kan.
