Wil je een sherry cask single malt proberen zonder meteen een grote fles te kopen? Dan is de Proviand Whisky uit Grou Oloroso Sherry Cask #1.4 Peated 20cl een ideale keuze. Deze handige 20cl whisky is gemaakt om te ontdekken: compact, toegankelijk en toch boordevol karakter. Proviand is ontstaan vanuit passie voor vakmanschap en mooie vaten, met als doel een authentieke whiskybeleving te bieden. Juist in een kleinere fles proef je heel gericht waar deze stijl om draait: rijke sherrytonen, rokerige diepte en een volle body.
Ben je benieuwd naar meer bijzondere flessen? Bekijk dan onze complete whisky collectie of ga direct naar Proviand voor alle releases.
De Sherry Cask Editie 1.4 komt voort uit een reeks kleine sherryvaten (circa 50 liter). Waar eerdere edities vaak op cask strength (ongeveer 57–59%) werden gebotteld, is bij deze release gekozen voor een mooi gebalanceerde 48%. Daardoor blijft het profiel intens en rijk, maar net wat toegankelijker in het glas. Dat maakt deze 20cl variant extra interessant: je kunt de whisky rustig leren kennen en ontdekken of dit jouw ideale sherry/peat-combi is.
Verwacht een warm, donker en gelaagd karakter: denk aan gedroogd fruit (rozijnen, vijgen), noten, cacao en kruidigheid, gedragen door een duidelijke peated rooksmaak. Die combinatie van sherryzoetheid en turf geeft vaak een lange, lichtdroge afdronk waarin houtkruiden en mokka-achtige tonen terugkomen. Serveer in een tulpglas en geef de whisky even lucht. Een paar druppels water kan de sherryaroma’s extra openen en de rooktonen ronder maken.
Een 20cl single malt is perfect als je graag verschillende stijlen vergelijkt. Zet deze Proviand Sherry Cask bijvoorbeeld naast een andere Single Malt Whisky en proef het verschil in vatinvloed en rookniveau. Ook handig: de 20cl fles is ideaal als proefcadeau voor de sherryliefhebber of voor een avondje “whisky flight” met vrienden.
Zin gekregen om meer van dit Friese merk te proberen? Bekijk alle beschikbare edities via Proviand Whisky (eigen merk). Zo kun je makkelijk vergelijken tussen sherry- en bourbonrijping, verschillende percentages en andere batch/edition releases.
