Le Haut Païs Vin de Pays du Périgord Merlot

Le Haut Païs Vin de Pays du Périgord Merlot

• Naam: Le Haut Païs Vin de Pays du Périgord Merlot
• Land: Frankrijk
• Gebied: Sud Ouest
• Druif: Merlot
• Rijping: Gedeeltelijk temperatuur gecontroleerde- en thermo-vinificatie.
• Omschrijving: Rijk, rond en zwoel van smaak met veel sap. Geschikt voor diverse gelegenheden en smaakt goed bij vlees van de grill.
• Wijnhuis: Vins Fins du Périgord is de grootste producent van Bergerac wijnen met een totaalproductie van 7 miljoen flessen per jaar. Zij beschikken over de meest moderne bottelfaciliteit.
• Streek: In dit klassieke wijngebied langs de Dordogne in het zuiden van Frankrijk, heeft ook de moderne vinificatiemethode zijn intrede gedaan. Deze zorgt voor fruitige en toegankelijke wijnen. Aangeplante oude wijnstokken, voorheen gebruikt voor klassieke Bergerac wijnen, blijken ineens over ongekende kwaliteiten te beschikken.
• Proefnotities: Donkerrode wijn, complexe neus met iets van rood fruit en kruiden. Een elegante, gemakkelijk drinkbare wijn met een uiterst rond en vriendelijk karakter.