Top

Forget Brimont Demi Sec

16% Korting
  • Forget Brimont Demi Sec
€ 34,99
29,50
24,38 excl. BTW

Forget Brimont Demi Sec


  • Land : Frankrijk
  • herkomst : Ludes, Champagne
  • Druivenrassen : 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay.
  • Lagering : Metode Traditionelle, tweede vergisting op fles en minimaal 2 jaar fles rijping.
  • Omschrijving : Licht goudgeel van kleur, rijke neus, zacht, verfijnd mondgevoel, fris maar rijk van smaak met impressies van mandarijn en abrikoos en een klein zoetje in de afdronk. 
  • Combineren : Aperitief of bij feestelijk gebak als tarte tatin of clafoutis.
  • Serveertemp : 8-10 °C
  • Info : Forget Brimont is een traditioneel ambachtelijk domein in het hart van de Champagne. De druiven zijn afkomstig van de 15 ha tellende eigendomswijngaarden, welke verdeeld zijn over 4 dorpen in de Montagne de Reims. De Champagne rijpt tenminste 3 jaar en is samengesteld uit Pinot Noir (60% aangeplant), Pinot Meunier (25% aangeplant) en Chardonnay (15% aangeplant). Ambachtelijk, mineraal en zuiver.de Blanc de Blanc daartegen is volledig bereid uit de enig toegestane witte druif binnen de appelatie , namelijk Chardonnay.  De beste Champagne gemeentes in totaal 17 zijn geclassificeerd als 100% en zijn  Grand Cru. Dit zijn gemeentes als Bouzy, Mailly-Champagne en Verzenay in de Montagne de Reims en Avize, Cramant en Mesnil-sur-Oger in de Côte des Blancs. De gemeentes geclassificeerd tussen 90 en 99% mogen zich Premier Cru noemen. Dit zijn er in totaal 46 waaronder ook Ludes valt.


Reviews (0)
Stuur naar een vriend
@
@